Jasper Muller & Henkjan Letteboer
Activiteiten:Regeneratieve recreatie
Initiatiefnemer:Jasper Muller & Henkjan Letteboer
Start:2021
Plaats:Overal in Nederland
Introductie
Om boeren en landeigenaren te helpen om de transitie naar regeneratieve landbouw te maken, plaatsen Jasper Muller en Henkjan Letteboer duurzame recreatie cabins op hun land. Dit zorgt voor een extra inkomensstroom, bijvoorbeeld om te investeren in biodiversiteit, terwijl het mensen tegelijkertijd verbindt met het landschap. Jasper: "Het is tijd om landbouw, natuur en recreatie te verenigen."
Alle cabins van hide&b zijn volledig gemaakt van natuurlijke materialen. Fotograaf: Gabriela Hengeveld
“Als maatschappij beschouwen we de natuur als iets dat achter een hek zit, landbouw als iets dat de bodem uitput en recreatie als iets dat je doet in vakantieparken”, zegt Jasper Muller. “Terwijl we dit gescheiden denken juist moeten doorbreken als we de natuur op het platteland willen herstellen.” Om hieraan de rest van zijn leven bij te kunnen dragen, gooide hij in 2021 het roer om. Samen met Henkjan Letteboer, met wie hij jarenlang voor een grote hotelketen werkte, startte hij hide&b. “We zeiden tegen elkaar: ‘Wat als we al die hotelkamers niet langer bovenop elkaar stapelen in steden, maar juist uitstrooien in het landschap?’ Om mensen in staat te stellen om uit te checken van de rat race, zich weer met de natuur te verbinden én tegelijkertijd bij te dragen aan het herstel van dat landschap.”
Inmiddels staan de eerste cabins op hun plek: eentje op regeneratieve buitenplaats Yügen Forest op landgoed Roggebotstaete en de andere bij een biologische boer in Zeeland met een voedselbos vol noten, fruit en groenten. “Ons doel is om honderden huisjes te plaatsen op plekken waar boeren en grondeigenaren bezig zijn met regeneratie en natuurontwikkeling”, legt Jasper uit. Dit kan zowel permanent als tijdelijk, bijvoorbeeld om de periode totdat een voedselbos volwassen is te overbruggen. Maar ook reguliere boeren, die de overstap willen maken naar regeneratieve landbouw, zijn welkom. “Uiteindelijk gaat het erom dat de intrinsieke motivatie klopt en dat we samen bijdragen aan meer biodiversiteit. En natuurlijk dat er op het land fijne plekken zijn om de cabins te plaatsen.”
Uitgelichte quote
Veel boeren willen wel samenwerken met de natuur, maar als ze geluk hebben houden de meesten aan het eind van het jaar veertig- tot vijftigduizend euro over
Henkjan Letteboer (links) en Jasper Muller (rechts) op regeneratieve buitenplaats Yügen Forest. Fotograaf: Gabriela Hengeveld
De hide&b cabin op Yügen Forest. Fotograaf: Gabriela Hengeveld
Boeren ontzorgen
“Veel boeren willen wel samenwerken met de natuur, maar als ze geluk hebben houden de meesten aan het eind van het jaar veertig- tot vijftigduizend euro over, en daar moet hun eigen salaris dan nog vanaf”, weet Jasper. “Geld investeren in bodemgezondheid en biodiversiteit, of in een paar cabins om je inkomen te vergroten, is er dan niet bij.” Bovendien is het regelen van de juiste vergunningen voor recreatie in het buitengebied een tijdrovende klus, die je er niet zomaar even ‘bij’ doet. Hide&b neemt daarom het hele proces voor zijn rekening. “We maken samen met de boer een plan en gaan aan de slag om de juiste vergunningen te verkrijgen. Ook betalen, bouwen en plaatsen we het huisje en doen we de promotie en de verhuur. En onderaan de streep delen we de opbrengst 50-50 met de boer of landeigenaar. Zodat die al z’n tijd en energie kan steken in regeneratie.”
Uitgelichte quote
De veerkracht en passie waarmee boeren de natuur omarmen, daar heb ik ongelooflijk veel respect en bewondering voor
Jasper Muller (rechts) in gesprek met regeneratief boer Rick van der Haar (links) in de groentetuin van Yügen Forest. Fotograaf: Gabriela Hengeveld
Méér leven creëren door mensen met de natuur te verbinden, dat is de missie van hide&b. Fotograaf: Gabriela Hengeveld
Verbinding met regeneratie
De huisjes verkleinen niet alleen de afstand tussen mens en natuur, maar ook tussen boeren en burgers. “Eén van onze eerste proefslapers zei: ‘Dit is het fijnste vakantiehuisje waarin ik ooit heb verbleven'”, deelt Jasper. “Dat komt niet alleen omdat de huisjes bio-based zijn, en dus volledig gemaakt zijn van natuurlijke materialen, maar ook door de plek. Zodra je op een regeneratieve boerderij ’s ochtends uit je huisje stapt, de vogels hoort en een praatje maakt met de boer, dan komt regeneratie ineens tot leven. Die verbinding maakt dat je om de Aarde begint te geven en er goed voor wilt zorgen.”
Jasper hoopt tevens dat mensen door hide&b ontdekken dat er in Nederland genoeg schoonheid te vinden is. “Voor een inspirerende natuurbeleving hoef je echt niet naar Noorwegen, dat kan ook gewoon in Twente.”
Tegen de stroom in
“Mijn favoriete momenten zijn de gesprekken met boeren en landeigenaren die regeneratief ondernemen”, vertelt Jasper. “De veerkracht en passie waarmee zij, vaak tegen de stroom in, bezig zijn om de natuur te omarmen, met alle risico’s van dien, daar heb ik ongelooflijk veel respect en bewondering voor.” Het motiveert hem tevens om door te gaan, ook als het tegenzit. “De kern van regeneratie is voor mij dat je onderaan de streep bijdraagt. Aan het herstel van ecosystemen, aan lokale gemeenschappen en aan het welzijn van mensen door ze een bijzondere ervaring te geven. Dus zolang we dat kunnen doen, gaan we ervoor.”
Klaar om je te verbinden met regeneratie? Je kunt de huisjes van hide&b boeken via hun website. Of steek je handen uit de mouwen op één van regeneratieve boerderijen en tuinderijen die Nederland rijk is. Je vindt ze op onze pionierspagina en onze kaart.
