Agenda
Overzicht evenementen
zondag 3 mei
The solutions are in the soil
In-depth course on soil & living Water Do you want to clearly understand what is happening in the soil under your feet and learn how to help gardens, food forests, and other landscapes grow well? In this practical, week-long course, you will learn about soil life, water cycles, and how to support healthy, living systems. This course is taught in English.
3 mei 2026 - 9 mei 2026 Centre TerraViva, 24 Les Guidons, Mélisey, France puurpermacultuur.nlzaterdag 9 mei
Wild fermentation workshop
Wild Foraging, Harvesting & Fermenting Seasonal Vegetables | by Pepijn Verbrugge and Roos Konings Fermentation is much more than an old preservation technique, it’s a flavorful and healthy way to transform vegetables. By fermenting, you not only extend the shelf life of your veggies, but also add a deep, savory taste and give your gut a boost with natural probiotics. In lacto-fermentation, (wild) vegetables are naturally fermented using lactic acid bacteria. Whether you’re a foodie, a health enthusiast, or just looking to try something new, fermentation is fun, approachable, and great for your microbiome. What are you waiting for? Join this workshop & fermentation tasting, harvest your favorite seasonal vegetables, forage the season’s wild plants, and let nature do its work!
9 mei 2026 • 10:00 – 14:00 Eindhoven roosvankroos.nlzaterdag 16 mei
Rondleiding op De Biesterhof
Op de Biesterhof telen wij niet alleen gezond voedsel op een duurzame wijze, wij vertellen er ook graag over! Schrijf je in voor de rondleiding en loop met Howard een ronde over onze boerderij. We kijken naar wat er allemaal groeit en bloeit en vertellen je met heel veel plezier over wat wij op de Biesterhof doen en ervaren. Alle vragen zijn welkom, geen onderwerp is taboe!
16 mei 2026 • 14:00 - 15:30 de biesterhof biesterhof.nlwoensdag 27 mei
Katapult Future Fest 2026
Katapult Future Fest invites our global community into a collective chrysalis – a moment where the structures of the old world loosen and the blueprint of a new regenerative society begins to emerge. In May 2026, we gather again, this time in Amsterdam – a global crossroads of creativity, innovation, and radical collaboration – to explore what becomes possible when founders, investors, artists, technologists, and visionaries step into transformation together.
27 mei 2026 - 29 mei 2026 • 08:00 - 23:00 Amsterdam katapult.vcwoensdag 3 juni
Workshop – Beheer van agroforestry-systemen
Op vrijdag 3 juni 2026 organiseert Natuurlijk Klein Dongen een praktijkgerichte workshop over het beheer van agroforestry-systemen. Van 13:00 tot 15:30 uur duiken we in de wereld van bomen, struiken, gewassen (en eventueel vee) die samen een agroforestry-systeem vormen — en wat er nodig is om dat systeem gezond, productief en duurzaam te houden. Natuurlijk Klein Dongen -
3 juni 2026 • 13:00 - 15:30 Natuurlijk Klein Dongen agroforestrynetwerk.nlzaterdag 6 juni
Introductie Regeneratieve Landbouw
Landbouw die werkt aan natuurherstel, koolstofvastlegging en dierwaardig leven: Het kan! Voor wie wil weten wat regeneratieve landbouw precies inhoudt, organiseren we deze speciale basiscursus. Op deze zaterdagochtend (10:00-13:00u) leggen we de basics uit en laten we je zien hoe we hier in de pratijk mee bezig zijn op onze Regeneratieve Natuurboerderij in Loosdrecht. Onderwerpen die aan bod komen: No-dig market garden, regeneratieve begrazing met kippen en schapen, voedselbos, natuur en biodiversiteit, klimaat, dierwaardig leven. Neem je notitieboekje mee en trek je laarzen aan!
6 juni 2026 • 10:00 - 13:00 Natuurboerderij KipEigen, Loosdrecht kipeigen.nlzaterdag 13 juni
Boerderijlunch bij De Biesterhof
We nemen je mee in onze verhalen en laten jullie kennis maken met het boerenleven, met elkaar, en met het rijke en gezonde voedsel van ons land. Onder de vrije hemel met de vruchtbare aarde onder de voeten komen we samen voor wat inmiddels ons ‘signature event’ op de Biesterhof is geworden. Wij, de boeren van het land, serveren een (h)eerlijk driegangenmenu van onze chefkoks Rachel en Hannah. We vertellen over alle avonturen die we het afgelopen jaar hebben doorgemaakt terwijl we samen kunnen genieten van wat het land te bieden heeft. Er is geen betere manier om voedsel, land en burger weer met elkaar te verbinden. Aanmelden uiterlijk 10 juni
13 juni 2026 • 12:00 - 15:00 de biesterhof biesterhof.nlzondag 28 juni
Culinaire zomer retreats
't Gagel Regeneratieve Kookschool Culinaire zomer retreats: een nieuw perspectief op je culinaire landschap Dompel je onder in het landschap van 't Gagel en verken een toekomstbestendige manier van koken. Tijdens deze culinaire leerretraite werken we met ingrediënten uit de directe omgeving: wilde planten, producten van de boerderij en wat het seizoen op dat moment biedt. Je hosts voor deze zomercursus zijn kok & mentor gastronomie. Terri Salminen en culinair curator Roos Burger. Terri heeft jarenlang ervaring als chef en culinair docent en houdt zich bezig met regeneratieve gastronomie en storytelling. Roos runt de 'voorkant' van boerderij 't Gagel vanuit een geoefende ondernemersblik in hospitality & food. Zij heeft als chef gewerkt, maar legt graag vanuit meerdere disciplines en oogpunten verbinding met het landschap.
28 juni 2026 - 1 juli 2026 't Gagel, Lochem gagel.nlmaandag 29 juni
Radicaal Anders door Kees Klomp met Femke Groothuis
De Groene Afslag presenteert Radicaal Anders: een nieuwe reeks waarin Kees Klomp maandelijks in gesprek gaat over radicaal andere ideeën. Het kan je niet ontgaan zijn. De polycrisis ontwricht de samenleving in toenemende mate. Onze oude en vertrouwde manier van denken en doen loopt dood. Het systeem is stuk. In de serie Radicaal Anders gaat Kees Klomp daarom in gesprek met gasten met radicaal andere ideeën en initiatieven over de samenleving. Middels de gesprekken probeert Kees te leren hoe we onszelf opnieuw uit kunnen vinden en hoe we een nieuw systeem in kunnen richten.
29 juni 2026 • 19:00 - 21:00 De Groene Afslag, bussum degroeneafslag.nlzaterdag 4 juli
Pruimenpluk
In juli gaan we de boomgaarden in om de pruimen te plukken voor onze Plum Cider. Wij zorgen voor de faciliteiten, eten en een ciderproeverij (met Plum Cider). Afhankelijk van het verloop van het seizoen bepalen we de exacte data en locaties. Schrijf je nu vast vrijblijvend in, dan benaderen we je in het voorjaar.
4 juli 2026 Locatie wordt later bepaald elegastcider.nlvrijdag 10 juli
Moestuinexperience met Restaurant Lutum
Als sinds het eerste oogstmoment van de Telers zijn de heren van Restaurant Lutum erbij. Sindsdien maken zij van de Telersgroente geweldige creaties in hun restaurant. Na een drie succesvolle Moestuinexperience, is er in 2026 weer een kans om bij deze unieke experience aan te schuiven. Je krijgt een rondleiding van de Telers en een bijzondere lunch met 8 creatiefs of diner met 12 creaties. Daarnaast is een aperitief, onbeperkt water en een warme drank aan het einde inbegrepen in de prijzen van de arrangementen.
10 juli 2026 - 12 juli 2026 telers van de put telersvandeput.nlvrijdag 7 augustus
Zomerse Hamsterdagen
Bewaar de zomer. Verminder verspilling. Geniet het hele jaar door. Leer hoe je een overvloedige zomeroogst omtovert tot houdbare, pure voorraad — zonder onnodige toevoegingen en met maximale smaak.
7 augustus 2026 - 8 augustus 2026 • 10:00 - 16:30 Heerlijk Westerwolds land, Sellingen ecoist.nldonderdag 27 augustus
Moestuindiners met The Holy Kauw Company
Telers van de Put en The Holy Kauw Company: een bijzondere match, zowel in de tuin als in de keuken. Al drie jaar lang zijn de Moestuindiners in no time uitverkocht want wij creëren samen magische avonden op de Put. Wij beloven jullie dat de tafels vol met kleurrijk, vers en bijzonder lekker eten staan en daarbij staat natuurlijk een goed glas wijn óf een Holy Kauw Lemonade. En niet te vergeten, alles wordt geserveerd met een lach. Dat is de kracht van The Holy Kauw x Telers van de Put! Dit jaar vinden de Moestuindiners op 27, 28 en 29 augustus plaats. Van 17:30 uur tot 22:00 uur. Inclusief het Telersverhaal, een korte rondleiding, minimaal 8 gezamenlijke gerechten, wijnen van Smaragd wijnen en Holy Kauw Limonades. Dit alles voor € 117,50 per persoon.
27 augustus 2026 - 29 augustus 2026 • 17:30 - 22:00 telers van de put telersvandeput.nlzaterdag 29 augustus
Boerderijlunch bij De Biesterhof
We nemen je mee in onze verhalen en laten jullie kennis maken met het boerenleven, met elkaar, en met het rijke en gezonde voedsel van ons land. Onder de vrije hemel met de vruchtbare aarde onder de voeten komen we samen voor wat inmiddels ons ‘signature event’ op de Biesterhof is geworden. Wij, de boeren van het land, serveren een (h)eerlijk driegangenmenu van onze chefkoks Rachel en Hannah. We vertellen over alle avonturen die we het afgelopen jaar hebben doorgemaakt terwijl we samen kunnen genieten van wat het land te bieden heeft. Er is geen betere manier dan dit om voedsel, land en burger weer met elkaar te verbinden.
29 augustus 2026 • 12:00 - 15:00 de biesterhof biesterhof.nlzaterdag 5 september
Open Dag De Biesterhof
Een jaarlijks hoogtepunt op de Biesterhof: de Open Dag, met allerlei activiteiten voor jong en oud – dingen om te doen, spelen en leren, eten en drinken, samen buiten zijn … Vorig jaar was het een waar feest, en we verheugen ons ook dit keer weer op een mooie open dag met veel bezoekers op de boerderij. Het belooft zelfs een heel bijzondere dag te worden want er staan wat verrassingen op stapel…. We laten jullie nog even in spanning zitten, in de zomer tillen we een tipje van de sluier op en lees je meer, hier en in onze nieuwsbrief. Noteer in elk geval alvast de datum!
5 september 2026 • 10:30 - 15:00 de biesterhof biesterhof.nl
Basiscursus No-dig Moestuin
In deze cursus leer je alles over de no-dig methode en de voor- en nadelen ervan, en het waarom achter deze methode. Profiteer van de kennis en ervaring die we hier voor Natuurboerderij KipEigen de afgelopen jaren hebben opgedaan. Je leert de verschillende manieren waarop je kan starten met no-dig en welke tools je nodig hebt. Je krijgt een kijkje in de keuken hoe we zelf compost maken, hoe we zelf zaden opkweken, en hoe we ons teeltplan maken! Je kunt al je vragen stellen en advies inwinnen voor je eigen moestuin of tuinderij!
5 september 2026 • 10:00 - 16:00 Natuurboerderij KipEigen, Loosdrecht kipeigen.nl
Appelpluk
We plukken in de nazomer onze appels in verschillende prachtige hoogstamboomgaarden. Wij zorgen voor de plukfaciliteiten, lunch en een ciderproeverij. In het voorjaar worden de locaties en exacte data bekend. Schrijf je nu vast vrijblijvend in, dan benaderen we jou als de pluk in aantocht is.
5 september 2026 Locatie wordt later bepaald elegastcider.nlmaandag 7 september
Voedsel anders doen
Voedsel is zowel basaal als complex: een eerste levensbehoefte met diepe culturele wortels, én een mondiaal systeem dat afhankelijk is van lange ketens met diepe impact op ecologie en samenleving. Die impact is inmiddels zo groot – van bodemuitputting en biodiversiteitsverlies tot ongelijke toegang en voedselverspilling – dat ons huidige voedselsysteem onhoudbaar is geworden. Voedsel gaat niet alleen over wat we eten, maar om de verbinding tussen lichamelijke gezondheid en ecosysteem gezondheid, tussen sociale cohesie en economische organisatie. Zo raakt de voedseltransitie de kern van ons bestaan. Weten dat het anders moet heeft richting nodig in hoe we het anders kunnen doen. Door terug te gaan naar de basis, het systeem te doorgronden en te verbinden met vernieuwende initiatieven die al gezaaid zijn, navigeren we gezamenlijk de broodnodige transitie aan de basis van ons bestaan.
7 september 2026 - 5 oktober 2026 • 09:30 - 17:00 De Groene Afslag, bussum degroeneafslag.nlzaterdag 19 september
Rondleiding op De Biesterhof
Op de Biesterhof telen wij niet alleen gezond voedsel op een duurzame wijze, wij vertellen er ook graag over! Schrijf je in voor de rondleiding en loop met Eline een ronde over onze boerderij. We kijken naar wat er allemaal groeit en bloeit en vertellen je met heel veel plezier over wat wij op de Biesterhof doen en ervaren. Alle vragen zijn welkom, geen onderwerp is taboe!
19 september 2026 • 10:30 - 12:00 de biesterhof biesterhof.nl
Basiscursus Natuurlijk kippen houden
Deze cursus is speciaal voor mensen die professioneel kleinschalig kippen houden of dit ambiëren. Deze cursus is echt wat voor jou als je meer wilt weten over het houden van kippen op een natuurlijke wijze. Een dag lang laten we je zien hoe we het hier aanpakken bij KipEigen en vertellen we over thema’s als welzijn, gezondheid en natuurlijk gedrag van kippen. Je krijgt antwoord op vragen zoals: hoe bescherm ik mijn kippen tegen vossen en roofvogels? Wat voer ik mijn kippen? Hoe ziet een boer- en kipvriendelijke huisvesting eruit? Hoe werk ik efficiënt genoeg om rendabel te zijn, zonder in te leveren op mijn idealen? Je gaat naar huis met veel kennis en handige tips & tricks om jouw kippen op een professionele, kleinschalige en natuurlijke manier te houden. Ben je na deze basiscursus klaar voor meer diepgang over dit onderwerp? Na het volgen van deze cursus krijg je 10% korting op de verdiepende online cursus kleinschalig kippen houden, voor professionals en fanatieke hobbyisten.
19 september 2026 • 10:00 - 16:00 Natuurboerderij KipEigen, Loosdrecht kipeigen.nlzaterdag 3 oktober
Perenpluk
We plukken in herfst onze stoofperen in verschillende prachtige hoogstamboomgaarden. Wij zorgen voor de plukfaciliteiten, lunch en een ciderproeverij. In het voorjaar worden de locaties en exacte data bekend. Schrijf je nu vast vrijblijvend in, dan benaderen we jou als de pluk in aantocht is.
3 oktober 2026 Locatie wordt later bepaald elegastcider.nl