Overzicht evenementen

zaterdag 21 maart

Workshop compostextract en compostthee

Of je nu op meerdere hectaren of op een balkontuintje teelt, het kweken van gezonde planten begint bij een levende bodem. Maar hoe werk je samen met het leven onder je voeten? En welke tools zet je in om de biologische processen in de bodem te regenereren en misschien zelfs wel te sturen? In deze workshop gaan we aan de slag met twee praktische en veelbelovende methodes om het bodemleven te boosten. We oefenen met verschillende technieken, bouwen onze eigen composttheebrouwer en behandelen verschillende toepassingen, zodat je thuis aan de slag kunt. De brouwer krijg je mee naar huis!

21 maart 2026 • 9:30 – 16:00 BioBoerderij ‘t Schop – Hilvarenbeek compostkeuken.nl

zaterdag 11 april

Elegast Cider Workshop

De Cider Workshop is voor het eerst bij een van de boomgaarden waar we zelf fruit plukken: Gelensteyn. Bij dit verstopte pareltje in de Betuwe leren we je niet alleen cider maken, maar vertellen we ook over het belang en de kunst van het onderhouden van hoogstamboomgaarden.

11 april 2026 • 10:00 - 15:00 Boomgaard Gelensteyn, Erichem elegastcider.nl

woensdag 15 april

Biobeurs 2026

De Biobeurs keert in 2026 terug naar Apeldoorn, de stad waar de eerste editie werd georganiseerd. Op woensdag 15 en donderdag 16 april 2026 vindt het evenement plaats in Omnisport Apeldoorn. De beurs brengt opnieuw de biologische keten, kennis en inspiratie samen, met een vernieuwde en toekomstgerichte opzet.

15 april 2026 De Voorwaarts 55, 7321 MA Apeldoorn bionext.nl

zaterdag 18 april

Wild gardening workshop

After this course day, designed for beginning vegetable gardeners and plant enthusiasts, you will be able to create your own edible garden using native plants.

18 april 2026 • 10:00 – 16:30 The Moraine, Nijmegen roosvankroos.nl

zondag 3 mei

The solutions are in the soil

In-depth course on soil & living Water Do you want to clearly understand what is happening in the soil under your feet and learn how to help gardens, food forests, and other landscapes grow well? In this practical, week-long course, you will learn about soil life, water cycles, and how to support healthy, living systems. This course is taught in English.

3 mei 2026 - 9 mei 2026 Centre TerraViva, 24 Les Guidons, Mélisey, France puurpermacultuur.nl

zaterdag 9 mei

Wild fermentation workshop

Wild Foraging, Harvesting & Fermenting Seasonal Vegetables | by Pepijn Verbrugge and Roos Konings Fermentation is much more than an old preservation technique, it’s a flavorful and healthy way to transform vegetables. By fermenting, you not only extend the shelf life of your veggies, but also add a deep, savory taste and give your gut a boost with natural probiotics. In lacto-fermentation, (wild) vegetables are naturally fermented using lactic acid bacteria. Whether you’re a foodie, a health enthusiast, or just looking to try something new, fermentation is fun, approachable, and great for your microbiome. What are you waiting for? Join this workshop & fermentation tasting, harvest your favorite seasonal vegetables, forage the season’s wild plants, and let nature do its work!

9 mei 2026 • 10:00 – 14:00 Eindhoven roosvankroos.nl

woensdag 3 juni

Workshop – Beheer van agroforestry-systemen

Op vrijdag 3 juni 2026 organiseert Natuurlijk Klein Dongen een praktijkgerichte workshop over het beheer van agroforestry-systemen. Van 13:00 tot 15:30 uur duiken we in de wereld van bomen, struiken, gewassen (en eventueel vee) die samen een agroforestry-systeem vormen — en wat er nodig is om dat systeem gezond, productief en duurzaam te houden. Natuurlijk Klein Dongen -

3 juni 2026 • 13:00 - 15:30 Natuurlijk Klein Dongen agroforestrynetwerk.nl

zaterdag 4 juli

Pruimenpluk

In juli gaan we de boomgaarden in om de pruimen te plukken voor onze Plum Cider. Wij zorgen voor de faciliteiten, eten en een ciderproeverij (met Plum Cider). Afhankelijk van het verloop van het seizoen bepalen we de exacte data en locaties. Schrijf je nu vast vrijblijvend in, dan benaderen we je in het voorjaar.

4 juli 2026 Locatie wordt later bepaald elegastcider.nl

zaterdag 5 september

Appelpluk

We plukken in de nazomer onze appels in verschillende prachtige hoogstamboomgaarden. Wij zorgen voor de plukfaciliteiten, lunch en een ciderproeverij. In het voorjaar worden de locaties en exacte data bekend. Schrijf je nu vast vrijblijvend in, dan benaderen we jou als de pluk in aantocht is.

5 september 2026 Locatie wordt later bepaald elegastcider.nl

zaterdag 3 oktober

Perenpluk

We plukken in herfst onze stoofperen in verschillende prachtige hoogstamboomgaarden. Wij zorgen voor de plukfaciliteiten, lunch en een ciderproeverij. In het voorjaar worden de locaties en exacte data bekend. Schrijf je nu vast vrijblijvend in, dan benaderen we jou als de pluk in aantocht is.

3 oktober 2026 Locatie wordt later bepaald elegastcider.nl